17 מזונות בטעם טוב יותר בקירור

אולי אתה לא הבעלים של מיקרוגל או אולי אתה פשוט עצלן מדי כדי לחמם שאריות. לא משנה מה הסיבה, אתה כנראה שם לב כמה מאכלים, כגון עוף מטוגן וקציץ בשר, פשוט טעם קר יותר.

סביר מאוד שיש הסבר מדעי – במקרים מסוימים, קירור עלול להוביל למרקם טוב יותר – אבל בכנות, אנחנו מעוניינים יותר באכילה ושפיטה על עצמנו. תופעה זו אינה מוגבלת לשאריות; זה גם עובד עבור כמה משקאות האהובים שלנו חטיפים, כגון קפה, חמאת בוטנים ו Twix ברים.

אז תשכח מה שאתה יודע על טמפרטורת ההגשה הנכונה, וליהנות אלה 17 מזונות ישר מהמקרר.

1. עוף מטוגן

הרבה מן הקסם של עוף מטוגן קר מגיע מן הבשר והקרום שיש זמן לפתח את הטעמים שלהם. אבל כמו קרום מתרכך, זה גם מקלות את הבשר קצת, מה שהופך לאכילה קלה יותר, מהנה יותר. כמו כן, כמה שעות במקרר מאפשר שומן מטיגון כדי לחדור לתוך התרנגולת, תמיד דבר טוב.

קשורים: מתכון עוף מטוגן של אמא של סוואנה

2. לזניה

חברות הפסטה למעלה, את מוצרלה מפתחת עקביות מעט קרום, ואת הרוטב הופך tangier ו קצת מוצק. במילים אחרות, lazagna קירור עושה עבור ניסיון פסטה חדש ומשופר.

קשורים: 15 מתכונים לזניה אתה צריך לנסות

3. שכבת עוגה

לילה במקרר נותן את הזמן הקפואה כדי לחלחל ולהרטיב את שכבות העוגה, תוך גם קרום קצת על פני השטח. התוצאה היא שכבת עוגה זה יותר מרקם מורכב מאשר כאשר אפוי טרי. מצמרר גם אמפר את המתיקות, אז אם אתה שיקר סוכר, עוגת שאריות יהיה ריבה שלך.

4. פיצה

פיצה קרה לא צריכה עוד מעודדת, אבל כמו המלך של ישר מן המקרר מתייחס, זה הרוויח את מקומו ברשימה זו. גם אם יש לך רק קרום שאריות, מקל אלה במקרר לטבול אותם בכל רטבים או תבלינים יש לך על היד.

5. סופגניות

טריים, צנורי הדובדבנים הקפואים הם דבר של יופי, אבל החלון לשלמות שיא סופגניות הוא קטן. הימנע אכזבה על ידי popping אלה מאפים במקרר. הצינה קורסת את הדובדבן המתקתק בעוד הסופגנייה עצמה נשארת רכה.

קשורים: סופגניות משוגעות אתה צריך לבדוק, כי אנחנו אובססיבי!

6. M & M

M & M הקרה של קצת כמו M & M על סטרואידים. המקרר מקשיח את החפיסות האלה בצורת שוקולד, נותן להם קצת ביס, אז הם יותר כיף לאכול. צ ‘ילינג גם מכה את המתיקות של קליפת הממתק, מה שהופך אותו מובהק M & M טעם מובהק יותר.

קשורים: M & M חדש טעם הפסחא כבר דלף – ואנחנו לא יכולים לחכות לנסות את זה

7. תפוחי אדמה קלויים

תפוחי אדמה צלויים מקוררים בטעם כל כך טוב, כי יש להם זמן נוסף לספוג התבלינים שלהם, גם אם זה רק אומר מלח ופלפל. לספאדיות הקרות יש גם עקביות מופלאה להפליא – הן מתייצבות בחוץ אבל נשארות רכות ורכות מבפנים.

8. חמאת בוטנים

אתה לא צריך לקרר כל סוג של חמאת בוטנים – זנים טבעיים, לא מעובדים צריך ללכת במקרר – אבל אנו ממליצים בחום. כאשר זה להפיץ האהוב הוא קר המשרד, יש לו את עקביות מושלמת עבור scooping. תהנה כפית או שתיים עבור חטיף בריא, ארוז חלבון.

9. קפה

קפה קפוא יותר מרווה צמא מאשר חם, אבל כאשר אתה לוגם לחלוט קר, זה גם פחות חומצי, מה שהופך משקה חלק יותר, מתוק. רבים מוצאים אותו עדין על הבטן, יותר מדי. בנוסף, אם אתה מוסיף חלב וסוכר, אתה יכול להעמיד פנים שאתה שותה מילקשייק קפה.

10. טים טאמס

הנה איך לעשות ‘טים טלאם סלאם’

ינואר 2500:52

היבואנים האוסטרליים האלה כוללים קרם שוקולד דחוי בין עוגיות שוקולד מומסות, טבול בשכבה דקה של שוקולד. כמו רוב עוגיות השוקולד והסוכריות, הן אפילו צוננות יותר. במקרה זה, הקירור bumps את הגורם קראנץ ‘. קרים טים Tams הם גם הרבה יותר מתאים טים טלאם סלאם, אשר כרוך נושך את הפינות של טים טאם ושימוש בו כמו קש קפה, חלב, שוקו חם או משקאות אחרים.

קשורים: טים Tams: עוגיות הפופולרית ביותר של אוסטרליה סוף סוף מגיע לאמריקה

11. סטייק

האוהדים של סטייק קר אומר את הבשר יש טעם טוב יותר מרקם מאשר כאשר הוא חם את הגריל, והם אוהבים להוסיף אותו סלטים, כריכים ודגן או קערות אורז. מקל על חתכים רזה להיות בטוח העונה בנדיבות – יש משהו לא מספק סיפוק על פרוסות קר של סטייק זרועים מלח ים רופף.

12. דק מנטה

שוקולד צונן הוא לא brainer, אבל קירור Thin Mints הוא באמת על מנטה, אשר מקבל בהיר יותר ומרענן. ברגע שהיה לך מנטה רזה קר, טמפ חדר אחד יהיה טעם שטוח ללא ספק.

13. מלית

בין אם נערמו על סנדוויץ ‘או אכלו על ידי המזלג, שרידי שאריות המילוי הוא חובה שלאחר חג ההודיה. לילה במקרר מאפשר את הטעמים לפתח נותן החג הזה מועדף מבנה בשרני יותר, משמעותי יותר. מאווררים אמיתיים לעשות קבוצות כפולה או משולשת, אז יש הרבה מהנה ישר מהמקרר.

14. קציץ בשר

כמו מלית, אנחנו חושבים קציץ בשר מצונן יש טעם יותר מרקם טוב יותר. זה גם מתכון כי זוגות ו משולשים בקלות, כדי לקבל חכם ולהפוך ניצבים ליהנות ביום המחרת. זה נהדר במיוחד על כריכים.

קשורים: אתה צריך לשמור קטשופ במקרר או במזווה?

15. Frittata

נסה מתכון קל של veggie frittata (עם בייקון!)

Sep.02.201603:46

אתה יכול בקלות לחמם frittata, אבל למה אתה? במקרר, הביצים והירקות מגלגלים יחד בקסם, מעניקים לפריטאטה מרקם מוצק יותר, כמעט ספוגי, שמושך בצורה מוזרה (וקל יותר לאכול).

כיצד מלאי המקרר שלך כראוי (ומה לא לשים אותו)

פברואר 200803:06

16. Twix

כמו עם טים Tams, Thin Mints ו M & M, החלק שוקולד של Twix רק משתפר לאחר זמן מה במקרר. אבל יש עוד: עוגייה crisps למעלה, בעוד קרמל מתקשה מספיק כדי להיות לעיסן נעים. במילים אחרות, זהו איום משולש של ממתק כי באמת זורחת כאשר קר.

17. פירות עוגה

עוגה קרים מחזיקה יחד יותר טוב מאשר חם, כך קל יותר לחתוך וקל יותר לאכול – אתה יכול אפילו להרים את זה עם הידיים. אתה גם לא לשרוף את הגג של הפה שלך על עוגה קרה, ואת מיץ לא לטפטף את החולצה שלך. אבל הסיבה מספר אחת לאכול פאי ישר מהמקרר: זה עושה את ארוחת הבוקר הטובה ביותר אי פעם.

אתה צריך לשמור קטשופ במקרר או במזווה? היינץ אומר…

פברואר01:14