Gordon Ramsay reagál arra a kritikára, hogy az új show elszakad Anthony Bourdaintől
Gordon Ramsay rendkívül csendes volt, miután a kritikusok, a magassugárzók és a szakácsok sújtotta a közelgő National Geographic sorozatát, “Uncharted”. Szerencsére azok számára, akik a lélegzetvételű séf válaszával, lélegzettel várják, végül eltörte a csendjét.
Július 25-én a National Geographic hálózat bejelentette a “Uncharted” című 2023-es premierjét, amely egy olyan tévésorozatot tartalmaz, amelyen Ramsay “antropológiai koncert expedíciókba” indul. A fenséges “MasterChef” fogadó a világon kevésbé taposott részeket fog megtudni, hogy új emberekkel találkozzon és megkóstolja a konyhájukat. Minden egyes epizód “barátságos verseny” -vel fog végződni a helyiekkel.
Bár a sorozat nem kezdte meg a filmezést, leírása tematikus hasonlóságot mutat a “Ismeretlen részek” -nel. A késő Anthony Bourdain rajongói gyorsan megítéltek.
A séf, a vendéglátó és a TV-személyiség Eddie Huang például tweetelt: “az utolsó dolog, amit az élelmiszer világnak szüksége van most, Gordon Ramsay külföldre megy, ahol” a helyiek jobban tudják főzni a konyhájukat “.
De az Entertainment Weekly közelmúltban készített interjújában a Hell’s Kitchen 18. évadjára vonatkozóan Ramsay végül kardjával (séf késsel) vontatott:
“Istenem, a gyenge harcosok, akik a börtönükben ülnek, és a negativitásba esnek, anélkül, hogy megértenék, mit csinálunk” – mondta Ramsay. “2006 óta kezdem kezdetektől fogva erőteljes, gyúlékony bemutatókat csinálok Az F szó – akár búvárkodik az óriás rákra, akár egy 500 méteres sziklafészekről, akinek puskát üldöznek. Tehát a felfedezés ezen szintjén voltam és megértettem ezeket a kultúrákat. Olyan szakács vagyok, akinek motivációkat kell keresnie a különböző kultúrák megértésében. A Nagalandba hurkoltam, és 50 kilométerre a burmai határtól Észak-Indiában, és egy esküvőn főztem. És ahhoz, hogy elfogadhassam az esküvőt, meg kellett vásárolnom egy bivalyt. Ez volt 12 évvel ezelőtt.
Ramsay védelme folytatta: – Tony Bourdain nagyszerű társa volt az enyémnek. A vörös szőnyegen tavaly együtt voltunk az Emmysen. Azt hiszem, boldog lesz és lenyűgöző lesz [Feltérképezetlen’veszélyezteti a veszélyeket és ugrik ezekre a helyekre – Brazíliában, Peruban, Alaszkában – és hihetetlen összetevőket szerez, majd kiemeli a legjobb [kulináris] tehetségeket, amelyek még nem észrevehetők. Ez egy álom valóra vált. Bíró [Feltérképezetlen] amikor meglátod. A kutatás [a show] rendkívüli. Fél milliárd otthonunk van, 177 országban, 43 különböző nyelven. És alig várom, hogy mindazokat a keserű, csavart, apró, unalmas kamionosokat, akik nem elég elfoglalt életükben, elfogyasztják a szavakat.
Egy 2008-as könyv aláírásakor Bourdain arról beszélt, hogy szereti a Ramsay-t, annak ellenére, hogy nem kedveli a Hell’s Kitchen showját.
“Szeretem Gordont, Gordont tényleg nagyon kedves, kedves srác” – mondta. – Utálom a Hell’s Kitchen-t. Azt hittem, hogy a show olyan rossz volt. “
Amikor Bourdain június elején átadt, Ramsay tisztelgett neki a Twitteren, írva, hogy “megdöbbent és szomorú” a veszteség.
“Elhozta a világot az otthonunkba, és olyan sok embert ihletett, hogy a kultúrák és városok felfedezése révén élelmükön keresztül” – írta.
Reméljük, hogy Ramsay tiszteletben tartja őt ugyanezzel.